La naturalité des recettes
Nous apportons une attention toute particulière lors du développement des recettes, à intégrer des ingrédients qui soient naturels et « clean label ».
La traçabilité est gage de qualité, elle est inclue depuis la réception des ingrédients, la production, jusqu’au stockage du produit fini.
Nous nous inscrivons durablement comme acteur important dans les certifications.
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Nos matières premières
Nous sommes engagés dans une démarche de gestion durable et raisonnée des ressources. En respectant leur cycle de vie et leur saisonnalité. Nous approvisionnons les matières premières au plus proche lorsque cela est possible et poursuivons le développement de matières premières en France.
Nous accentuons notre démarche avec le lancement d’une gamme de recettes certifiées bio.
Les produits de la mer : préserver nos ressources
Frial s’inscrit dans une démarche d’amélioration continue visant à atteindre des pratiques de pêche ou d’élevage responsable. La majorité de nos produits de la mer est issue de la pêche ou d’élevage durable, et garantie par le biais de label MSC-ASC-BIO et de référentiels nationaux.
Nous poursuivons notre démarche de filière de pêche française, en développant une politique d’achats raisonnés, de produits de la mer, issus de nos côtes, avec le maintien de partenariats de long terme.
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Des emballages éco-responsables
Nous renforçons notre engagement environnemental avec la conception d’emballages éco-responsables permettant la suppression progressive du plastique.
Nos actions reposent sur 2 axes : la réduction de l’épaisseur des emballages plastiques mono-matériaux et l’utilisation de matériaux bio-sourcés et alternatifs.
Tous nos produits sont disponibles dans différents formats et poids. De 100g à 2kg pour les sachets et de 200g à 450g pour les barquettes.
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Barquette carton
- - Carton
- - Fourreau ou étui carton
- Recyclable
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Bol craft
- - Cellulose bio-sourcée
- - Fourreau ou étui carton
- Recyclable
- Compostable
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Sachet PE
- - PE mono-matériau
- - Pas de suremballage
- Recyclable
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Nos actions sur les sites de production
Soucieux du respect de l’environnement, à toutes les étapes du process d’industrialisation, nous investissons en continu par :
– l’analyse de nos consommations en énergie et en eau
– l’inscription dans un diagnostic ECO-FLUX, visant à optimiser les flux de transports, énergies et matières associés à nos différents sites de production
– la réduction du bruit
– le suivi et l’analyse du devenir de nos déchets, et de leur recyclage.
Dès 2003, FRIAL a participé au lancement de la 1ère station de compostage de déchets organiques et de boues de station.
Début 2014, une partie des déchets est traitée par méthanisation.
Aujourd’hui, 90% des eaux usées et des déchets alimentaires sont valorisés (recyclage, méthanisation, compost…)